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Orvieto Classico D.O.C.

ワインは、輝くようなストローイエローの色合いに、わずかな緑がかったハイライトを持ち、澄んでおり、中程度の粘度があります。香りは、ジャスミンやヒースの花の新鮮なフローラルノートに特徴づけられ、シトラス系のフルーツではライムやマンダリンの香りがあります。フレッシュでドライなワインで、完璧なアルコールバランスと優れたミネラル塩が感じられます。口の中では、良い強さと持続性があり、飲み頃です。

説明

葡萄品種: トレッビアーノ 50%、マルヴァジア・トスカーナ 10%、ヴェルデッロ 20%、グレケット 20%

収穫: 手摘み

醸造: 15~18°Cでの温度管理されたアルコール発酵。

熟成: ステンレススチールタンクで3ヶ月間

感覚的特徴: ワインは、輝くようなストローイエローの色合いに、わずかな緑がかったハイライトを持ち、澄んでおり、中程度の粘度を持っています。香りは、ジャスミンやヒースの花の新鮮なフローラルノートに特徴づけられ、シトラス系のフルーツではライムやマンダリンの香りがあります。フレッシュでドライなワインで、完璧なアルコールバランスと優れたミネラル塩が感じられます。口の中では、良い強さと持続性があり、飲み頃です。

提案: 飲みやすいワインで、アペリティフにぴったりで、チーズの前菜から、さまざまなパスタ料理、さらにはグリルした魚料理にもよく合います。


Vineyard

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