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Territori, Persone, Grandi Vini

Quest’anno, appena finita la vendemmia, riprende l’attività del Consorzio Chianti Rufina.E’ stata organizzata una serata dedicata esclusivamente al Chianti Rufina Riserva, in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier Toscana, presso il Grand Hotel Mediterraneo a Firenze, allo scopo di far apprezzare i vini del nostro territorio ad appassionati ed operatori
Posted: October 6, 2013 By: Comment: 0

SFIZIOSE RICETTE – Polpo rosso

Riprendiamo l’attività culinaria sul blog dopo la pausa estiva tornando a presentare una nuova specialità dove il Chianti Cantine Bellini è protagonista e concorre all’unione di sapori eterogenei come il pesce e le spezie da arrosto. Il risultato finale è un piatto molto leggero, adatto sia come antipasto che
Posted: September 27, 2013 By: Comment: 0

VINEXPO 2013 – BORDEAUX 16-20 GIUGNO

Creata nel 1981 dalla Camera di Commercio e dell’Industria di Bordeaux, la fiera Vinexpo ha rappresentato per molti anni, e rappresenta tutt’oggi, l’evento di riferimento per i principali operatori internazionali del settore delle bevande alcoliche e del vino.Vinexpo, che si svolge a Bordeaux ogni anno dispari, giunta oramai alla
Posted: June 13, 2013 By: Comment: 0

Celebrazione della LeAle amicizia con Saizeriya

Nella splendida cornice delle vigne del “Podere il Pozzo” si è rinnovato il tradizionale  incontro con la delegazione giapponese dei ristoranti “Saizeriya”. Davanti agli occhi di molti professionisti giapponesi della cucina italiana, si sono palesati i colori della nostra campagna nel massimo della fioritura primaverile. In the splendid setting
Posted: June 12, 2013 By: Comment: 0

WINE TOWN 2013: appunti e spunti!

La quarta edizione della manifestazione non è facilmente definibile. Probabilmente il modo più realistico è quello di guardarla come si guarda un mosaico: le tante piccole sfaccettature assumono un profilo d’insieme solo delineando e affiancando tutti gli elementi disponibili. Un primo aspetto che è apparso determinante per la riuscita
Posted: May 22, 2013 By: Comment: 0

WINE TOWN 2013

  Wine Town, l’evento che unisce all’eccellenza dei vini italiani la possibilità di scoprire i più importanti palazzi storici del centro di Firenze, tornerà con la sua quarta edizione il 17 e il 18 maggio 2013. La manifestazione quest’anno sembra aver avuto una grande eco e c’è grande aspettativa
Posted: May 15, 2013 By: Comment: 0