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    レモンの皮を飲用アルコールに浸したインフュージョン、着色料や保存料は無添加

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    最高の白ブドウは収穫され、古代トスカーナの伝統に従って通気性の良い部屋で乾燥され、1月中旬に糖分が豊富な房が圧搾されます。搾った果汁は、特徴的な木製の樽で密封し、少なくとも5年間発酵させます。この方法で作られたヴィンサントは、特に貴重な味わいを持ち、静かな瞑想のひとときやデザートと一緒に楽しむのに最適です。また、熟成したチーズやアーモンドクッキー、タルトなどの乾燥したデザートともよく合います。他のデザートワインと同様、常温(18-20°C)で提供するのが最適ですが、冷やして(13-14°C)提供すると素晴らしいアペリティフになります。

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