Il presidio allo stand del Vinitaly 2017 è stato anche una occasione per fissare le tappe e i traguardi raggiunti sin’ora dal progetto WineArt per poi definire la sua reale potenzialità di crescita nel futuro. The attendance at the Vinitaly 2017 was also an opportunity to set the stage
L’unico modo per poter chiarire il concetto di WineArt senza inerpicarsi in nebulosi giri di parole è quello di metterlo in pratica. The only way to clarify the concept of WineArt, without climbing into nebulous turns of phrase, is to put it into practice. Come già proposto in precedenza
In una fredda sera d’inverno, quando potete vedere i caraibi solo in una foto, con un pò di fantasia possiamo rievocare il sole dell’estate in un classico cocktail da aperitivo: il Daiquiri. On a cold winter evening, when you can see the Caribbean are just in a photo, with
Avete mai pensato se fosse possibile “Costruire del Gusto Latino”?Domani sera ci proveremo a Pietrasanta! Have you ever thought if it is possible to “Building the Latin Taste”?Tomorrow we will try to do it at Pietrasanta! Anzitutto abbiamo bisogno di un laboratorio adatto… anzi un’ Officina!Un ristorante presidio della
Il percorso del nostro progetto WineArt da cui ha avuto origine la nostra linea di vini Mamb-O prosegue verso una nuova interessante tappa: la seconda edizione di Over The Real – Festival Internazionale di Videoarte che si svolgerà dal 17 al 20 novembre 2016 presso la Galleria d’Arte Moderna
The Wine Advocate è stata la prima rivista ad utilizzare un sistema numerico come misuratore di gradimento del consumatore medio americano. Il sistema fornisce infatti una sintesi esaustiva che valuta la qualità di un vino in un formato accessibile sia ai rivenditori di vino sia alle persone meno esperte
Sabato 29 ottobre a Milano, presso The Mall in piazza Lina Bo Bardi, è stata presentata la Guida Vini Vitae 2017, la guida dell’Associazione Italiana Sommelier. Sono aumentati, rispetto all’edizione dello scorso anno, i simboli che contraddistinguono la guida AIS, con l’inserimento della Freccia di Cupido e del Salvadanaio.
Dal nostro ultimo viaggio in Giappone abbiamo potuto apprendere come sia popolare la cultura gastronomica italiana e come la nostra azienda sia considerata tra i baluardi che preservano la tradizione toscana a tavola. Thanks to our last trip to Japan we were able to understand how popular the Italian
Secondo atto del progetto WineArt presso l’Osteria De Pazzi di Firenze. Cantine Bellini e Maurizio Baccili presiedono il 17 marzo una nuova cena di degustazione per parlare della nuova linea Mamb-O che sta per comparire nelle enoteche e nei supermercati di tutto il mondo. Second act of Wine Art
Inizia a Roma presso Hotel Bernini Bristol del gruppo SINA lo Chef’s Cup Contest 2016.Quale miglior luogo per iniziare una sfida culinaria a tema “Fumetto” del ristorante “Giuda Ballerino”? Un vero e proprio tempio del fumetto contemporaneo, a partire dal nome (tipica espressione di sgomento di Dylan Dog) fino